“剩”宴，拥抱“食”尚！从星级酒店到社区商超，从点餐台到餐桌，俭仆消费的新风正吹拂玉融大地。“食”光里的福清，是一道最美的风光，这道风光，由每一个践行“光盘步履”的你我配合绘就。
从屏幕、包厢到餐桌，“俭仆消费，文明用餐”提醒到处可见，顾客遵照“多次少取”准绳，餐后，桌面、餐盘上留存的食物百里挑一。
创元千禧大酒店餐饮部副总监黄景琛告诉记者，酒店一曲注沉“文明餐桌”扶植，积极适量点餐、剩餐打包、利用公筷公勺，杜品华侈。通过培训员工、指导顾客、优化菜品份量等一系列办法，让节约成为习惯、文明成为风尚，配合营制绿色、健康、协调的用餐。
正在位于侨荣城的极食屿冻品商超，顾客可现场选购牛肉、深海鱼、和牛等食材，由厨师立即加工，既了食材通明取口感新颖，也无效避免了因点餐过量形成的华侈。
“我们关心新颖质量，更餐桌文明。店里实行食材选购、现场免费加工模式，让食物平安看得见。同时我们城市消费者按需选购，避免形成华侈，让俭仆消费成为风尚，”。