一年一度的“升学宴”、“谢师宴”高峰期即将到来，为无效防备群体性食物平安事务发生，区市场监管局多措并举开展餐饮食物平安监督工做。
三是督促餐饮办事单元落实“餐饮华侈”各项要求，指导泛博消费者科学消费，“光盘步履”、“厉行节约、否决华侈”等宣传材料，并会同12315、12345热线亲近关心“升学宴”、“谢师宴”期间餐饮办事食物平安动态，加强舆情监测，完美应急预案，做好突发事务应急措置预备工做。
截至目前，共查抄“升学宴”、“谢师宴”承办单元30余户，出动法律人员60余人次。针对现场查抄发觉的问题，下达责令整改通知书，要求相关餐饮单元期限整改，并将正在后续复查，督促餐饮餐饮单元落实整改。接下来，区市场监管局将加管力度和频次，确保人平易近群众的饮食平安。（编纂：王立春；审稿：毕宇；审核：林树选）。
二是强化落实进货台账登记验收、索票索证轨制和食物留样轨制。食物及原料采购必需和检验相关证照、查验检疫及格证明、发卖等，确保无霉变、变质过时食物等不及格食物流入餐桌。法律人员也提示餐饮单元必需按照进行食物留样，且留样的容器、存放必需合适要求，并做好留样记实台账。